Šokolāde

Laima vadītājs: Nākotnē pasniegs kaut ko brūnu un saldu, dēvētu par šokolādi

Saistībā ar klimata izmaiņām, kā arī Āfrikas valstu vadību centieniem pārdalīt tirgu tuvākajos gados kakao pupiņu cena industrijā trīskāršosies, kā iznākumā ražotāji, kas šokolādi ražo no kakao pupiņām, būs spiesti paaugstināt produkcijas cenas, biznesa portālam Nozare.lv atzina AS_ Laima _valdes priekšsēdētājs Rolands Gulbis.

24. septembris, 2014, 6:50

Mandarīnu krēms ar auzu pārslu griljāžu un balto šokolādi

Pagatavošana:

12. marts, 2013, 17:12

Evija Ķirsone veidos lielāko šokolādes sirdi Rīgā

Sestdien, 9. februārī, no plkst. 13.00 līdz 16.00 modes un izklaides centrā Riga Plaza, pie informācijas centra, norisināsies mākslinieku plenērs Valentīndienas noskaņās, kura ietvaros taps arī lielākā un saldākā konfekšu sirds Rīgā. To veidos talantīgā māksliniece Evija Ķirsone, informēja plenēra organizatori.

8. februāris, 2013, 11:00

Šokolādes kūka

Recepte tapusi sadarbībā ar Rimi veselīgas ēšanas kustības Aikāgaršo šefpavāru Normundu Baranovski.

27. decembris, 2012, 8:00

Lielbritānijā izgudro šokoādi, kas nekūst pat lielā karstumā

Lielbritānijā radīta īpaša šokolāde – proti, tā nekūst pat +40 C temperatūrā. Jaunās šokolādes receptes radītāji – Birmingemas zinātnieki - savu jauno izgudrojumu veltījuši valstīm, kurās valda karsts klimats.

27. novembris, 2012, 17:15

Šokolādes–dzērveņu mafini Latvijas svētku noskaņās

Konkursā Mana svētku recepte, kurā tika aicināti piedalīties gardāko 18.novembra svētku desertu autori, trešo vietu ieguva Laila Birķe par šokolādes-dzērveņu mafinu recepti. Publicējam viņas iesūtīto recepti kopā ar autores fotogrāfijām un aprakstu, kā šo desertu pagatavot soli pa solim.

15. novembris, 2012, 7:20

Laima investē 580 000 latus šokolādes ražošanas pilnveidošanā

AS Laima investē vairāk nekā 850 000 jeb aptuveni 580 000 latus šokolādes ražošanas procesa efektivitātes pilnveidošanā, ieguldot vērienīgā ražošanas iekārtu modernizācijā un ražošanas jaudu palielināšanā.

18. jūnijs, 2012, 10:35

Dietologs: Valentīndienā dāviniet šokolādi

Valentīndienā droši varat saviem mīļajiem dāvināt šokolādes sirdis, skaistu šokolādes kasti vai arī aicināt izbaudīt karstu šokolādes dzērienu divatā. Šokolāde ir viens no veidiem, kā sniegt jūsu mīļajiem labsajūtu un baudu, atzīst gastroenterologs un dietologs Edgars Bodnieks. Proti, šokolāde ķermenī uzņemas endorfīnu lomu. Apēdot šokolādes sirdi, jūsu mīļie kļūs priecīgāki, viņiem uzlabosies imūnsistēma un varbūt pat parādīsies vēlme Valentīndienā cītīgi strādāt.

9. februāris, 2012, 13:17

Kaļiņingradā izveidota istaba viscaur no īstas šokolādes

Krievijā, tirdzniecības un izklaides centrā Kaļiņingrad Plaza, atvērta īsta Šokolādes istaba – viss tās iekārtojums darināts no saldā materiāla. „ Par godu mūsu tirdzniecības centra piektajai gadadienai mēs nolēmām Kaļiņingradas iedzīvotājiem un pilsētas viesiem uzdāvināt ko nebijušu. Istabā visi priekšmeti ir no melnās, baltās un piena šokolādes, pat paklājs, trauki, gleznas, dakšiņas un naži,” stāsta Latvijas reklāmas aģentūras Ad Hunters Latvia direktors Kestutis Isakas.

17. novembris, 2011, 11:50

Kārļa Streipa un Sergeja Jēgera garšīgākā šokolāde

Dienas Ēdienu gardēži - žurnālists Kārlis Streips, dziedātājs Sergejs Jēgers, šefpavārs Havjers Garsija, uzņēmēja Inga Latkovska - aklajā degustācijā aizsietām acīm degustē šokolādes. Kuru no tām viņi gandrīz vienbalsīgi nosauc par labāko, lasiet žurnāla Dienas Ēdieni februāra numurā._Valentīndienu gaidot Dienas Ēdieni piedāvā:_a) vakariņas vīriešu kārdināšanai - ēdienkarte ar 3 ēdieniemb) lieliska mafinu recepte un garda šokolādes kūka ar Melno balzāmu un cigoriņu saldējumuc) marcipāna cepumi ar cukurotu ingveru - garšos gan lielām, gan mazāmm meitenēmd) Kurš ir īstais vīns Valentīndienas vakaram pirms un pēc bučošanās? Vīnziņi vīna degustācijā vērtē rozā vīnus.

2. februāris, 2011, 15:31

Kaislība šokolādē

Septembrī Karūna ir veikusi elektronisko aptauju ar mērķi noskaidrot Latvijas iedzīvotāju kaislības, šokolādes ēšanas paradumus un gaumes. Kā liecina aptaujas rezultāti, vairums Latvijas iedzīvotāju par savas dzīves lielākajām kaislībām uzskata mīlestību un ceļojumus. Godpilnajā trešajā vietā ir ierindojusies mūzika un dejas. Puse respondentu uzsaka arī šokolādi par vienu no savām kaislībām.]

7. oktobris, 2009, 16:02