Melleņu kompots © DIENA
Mežos sācies ogu laiks, un izskatās, ka šogad ir labs melleņu gads. Protams, vislabāk saēsties svaigas, bet vēl bez ierastā ievārījuma un saldēšanas ir vērts izmēģināt mellenes pagatavot kompotā – izdodas gards.
Receptes
No jūlija dārza veltēm © DIENA
Patlaban ēdienos gribas pēc iespējas vairāk izmantot svaigos sezonas dārzeņus.
Pankūkas ar krabju nūjiņām © DIENA
Garda recepte brīvdienu maltītei - pankūkas ar krabju nūjiņām.
Izbaudām vasaru © DIENA
Jūlijā izmantojam tomātus, papriku, zaļumus un citas veltes, kas izaugušas pašu dārzā.