Dienas receptes: Zupas ar rudens dārzeņiem © DIENA
Trīs sātīgas zupas, kuras gatavot, sākoties rudens sezonai .
Receptes
Kabaču maize
Kabaču maizes recepte.
Baltvīns un sarkanvīns © DIENA
Iepriekšējā nedēļā savu sleju beidzu ar skaidrojumu, ka vīna krāsu nosaka tas, vai vīna sula uz ilgāku vai īsāku laiku ir saskarē ar vīnogu miziņām, jo pati sula gan sarkanajām, gan baltajām vīnogām ir pelēcīgi zaļganā krāsā.
Ceļvedis pupiņu pasaulē © DIENA
Patlaban dārzos un nakts tirgū nogatavojas/pieejamas dažnedažādas pupiņas. Ko no tām gatavot? Kādos ēdienos tās vislabāk iederas? To skaidro šefpavārs Ēriks Dreibants.