Kartupeļu rakšanas laikā lūdzām restorānu Vairāk saules
šefpavāram Endijam Bērziņam kādu īpašu kartupeļu putras recepti.
Endijs atbildēja, ka visgaršīgākā kartupeļu biezputra pagatavojama
pēc viņa Latgales vecmāmiņas Teklas receptes. Tai netiek liktas
klāt nekādas mūsdienīgas garšvielas vai garšaugi, tikai tīra manta
- sīpoli un speķis.
Svētdien, 25.septembrī no plkst. 9.00 Siguldas Svētku laukumā būs
iespēja iepirkties, atpūsties un priecāties rudens tirdziņā "Ražas laiks
- kāzu laiks". Šogad tirdziņā vērsim vaļā lielo kāzu ideju, padomu,
izdarību un tradīciju pūra lādi, lai dalītos svinēšanas mākslā.
Rudens pirmā dekāde Latvijā bija vasarīgi silta, vēsti meteorologi. Tās vidējā gaisa temperatūra bija +16 grādi (3 grādi virs normas), kas parasti ir raksturīgi augusta vidum. Siltākas par normu bija visas dekādes dienas, diennakts vidējā gaisa temperatūra lielākoties pārsniedza normu par 3-4 grādiem, dekādes vidū par 1-2 grādiem, informē Latvijas Vides, ģeoloģijas un meteoroloģijas centrs. Galvaspilsētā arīdzan lijis krietni mazāk nekā parasti.