Zupas slapjdraņķa dienām © DIENA
Trīs sildošas un spēcinošas zupas drēgnām janvāra dienām.
Receptes
Tekila mūsdienās © DIENA
Janvāra sākumā stāstīju
par tekilas pirmsākumiem.
Tagad par to, kā šis dzēriens
tiek ražots mūsdienās un kāda ir tā klasifikācija – kas
mums jāsaprot, lasot pudeļu
etiķetes.
Pupiņu un burkānu zupa © DIENA
Pupiņu un burkānu zupas recepte gardākām brīvdienām.
Klasiskie liķieri © DIENA
Veikalos liķieru plauktos atrodama virkne klasisku dzērienu, kurus neesam nogaršojuši tikai tāpēc, ka īsti nezinām, kā tos baudīt. Tāpēc šoreiz pastāstīšu par dažiem no tiem – kā tie radušies un kā tos baudīt – jaukt kokteiļos vai dzert tīrā veidā ar ledu?