Trīs veselīgi ēdieni, ko pagatavot savai mīļotajai sieviešu dienā

  Pīles krūtiņas salātiPagatavošanas laiks: 20 minūtesPorcija: 2 cilvēkiemNepieciešams:•    Pīles krūtiņa•    2 tējkarotes medus•    2 ēdamkarotes olīveļļas•    50 grami mazo spinātu lapu•    Mango•    Tomāts•    2 saujas grauzdētu Indijas riekstu •    Ceturtdaļa granātābola •    Sāls – pēc garšas•    Pipari – pēc garšas Pagatavošana:1.    Ar asu nazi iegriez rūtiņas pīles krūtiņas ādā;2.    Uzkaisi sāli, piparus, ierīvē ar 1 tējkaroti medu un olīveļļas;3.    Sakarsē pannu, liec krūtiņu ar ādu uz leju;4.    Cep 3 minūtes, apgriez uz otru pusi, liec pannai vāku un cep vēl 5 minūtes;5.    Kad krūtiņa ir zeltaini brūna, noņem no uguns un atstāj nedaudz atdzist;6.    Kamēr krūtiņa dziest, gatavo salātus – uz šķīvja liec spinātu lapiņas, pa virsu kārto grauzdētus Indijas riekstus, sagrieztus tomātus un mango;7.    Sajauc granātābola sēklas ar nelielu daudzumu granātābola sulas, 1 tējkaroti medus un 2 ēdamkarotes olīveļļas;8.    Sagriez pīles krūtiņu plānās šķēlītēs un kārto pa virsu salātiem, pārlej ar granātābolu mērci.Ieteikums - pīles krūtiņai jābūt nedaudz rozā krāsā, tāpēc mēģini to nepārcept. Pirms sagriez krūtiņu, ļauj tai pastāvēt, lai tā nepaliek sausa. Grieķu jogurta tortePagatavošanas laiks: 1,2 stundas Porcija: 8 cilvēkiemNepieciešams:•    800 grami grieķu jogurta •    6 olas  •    200 grami brūnā cukura•    200 grami riekstu maisījuma •    200 grami žāvētu plūmju Dekoram: •    400 grami svaigu vai saldētu ogu Pagatavošana:1.    Blenderī sasmalcini riekstus un žāvētas plūmes;2.    Cepamā formā ieklāj cepamo papīru, pa virsu kārto samalto riekstu un žāvēto plūmju masu, izveidojot tortes pamatni;3.    Sakarsē cepeškrāsni līdz 160°C;4.    Sakul olas ar cukuru un jogurtu, lej kūkas formā, cep 45 - 60 minūtes;5.    Atdzesē un pasniedz kopā ar ogām.Ieteikums - jogurtu vari aizstāt ar biezpienu vai svaigo krēmsieru. Cukuru var aizstāt ar medu vai bērzu sīrupu.Zemeņu sambuksPagatavošana laiks: 10 minūtesPorcija: 2 līdz 4 cilvēkiemNepieciešams:•    250 grami zemeņu   •    3 olu baltumi•    4 ēdamkarotes brūnā cukura  Pagatavošana:1.    Saspied vai samal zemenes ar cukuru;2.    1/5 daļu no iegūtās zemeņu masas liec atsevišķā krūzē – tā būs zemeņu mērce;3.    Atlikušai zemeņu masai pievieno olu baltumus, ar mikseri puto līdz izveidojas krēmīga, gaisīga masa;4.    Liec sakulto masu krūzītēs, pārlej ar zemeņu mērci un pasniedz. Atsevišķi sambuku vari pasniegt arī ar aukstu pienu.Padoms - ja laiks atļauj, olu dzeltenumus sakul ar 2 ēdamkarotēm cukura, pievieno vaniļas cukuru, pārlej ar 300 mililitriem karsta piena. Nedaudz iebiezini karsējot un atdzesē. Iznākumā iegūsi gardu vaniļas mērci, kas lieliski saderēs ar zemeņu desertu!