Pārtika

ANO satraukta par kara izraisīto pārtikas krīzi

Krievijas iebrukums Ukrainā jau drīzumā var izraisīt globālu pārtikas krīzi, kas ilgs gadiem, – šāds brīdinājums izskanējis Ņujorkā notikušajā ANO konferencē, kas bija veltīta akūtai pārtikas nedrošības problēmai.

20. maijs, 2022, 7:00

Karavela: Tuvāko trīs līdz četru mēnešu laikā cenas zivju produktiem varētu pieaugt pat par 50%

Tuvāko trīs līdz četru mēnešu laikā cenas zivju produktiem varētu pieaugt pat par 50% salīdzinājumā ar pagājušā gada rudeni, kad sākās kopējais cenu un izmaksu kāpums visām stratēģiskajām izejvielām, aģentūrai LETA atzina zivju pārstrādes uzņēmuma Karavela mārketinga vadītājs Rolands Romanovskis.

8. aprīlis, 2022, 12:22

Pārtika kļūst dārgāka! Ko darīt?

Maize, gaļa, piens, olas, visi pārtikas produkti kļūst dārgāki, un tas, visticamāk, turpināsies ar pieaugošu tendenci šā gada vasarā, rudenī un ziemā, ik sezonai pienākot ar jaunu piecenojumu. Vai Latvija sevi var paēdināt, par kādu cenu, un kā cenu lēcienu mīkstināt? Par to Diena iztaujāja Lauksaimnieku organizāciju sadarbības padomes valdes locekli Gunti Gūtmani.

11. marts, 2022, 7:00

Ar dažiem gramiem par maz

Pārtikas uzņēmumi apņemas samazināt sāls, cukura un tauku daudzumu.

11. februāris, 2022, 9:07

Pievienot mazāk, informēt skaidrāk

Ēst veselīgāk, piemēram, samazinot piesātināto tauku, sāls, cukura daudzumu uzturā, – tas, protams, ir katra cilvēka individuāls uzdevums. Vieni to cenšas darīt vairāk, citi mazāk, vēl daļa – nemaz. Vienlaikus izskanējušas vairākas iniciatīvas, kurās tiek rosināts īstenot visaptverošākas aktivitātes vai izmaiņas, lai veikalos nopērkamā pārtika kļūtu veselībai draudzīgāka vai vismaz sekmētu patērētāju izpratni par to, kas ir un kas nav veselīgs.

4. decembris, 2021, 12:49

ANO: Pārtikas cenas pasaulē oktobrī sasniegušas vairāk nekā desmit gados augstāko līmeni

Pārtikas produktu cenas pasaulē šogad oktobrī pieaugušas trešo mēnesi pēc kārtas un sasniegušas augstāko līmeni kopš 2011.gada jūlija, ziņo ANO Pārtikas un lauksaimniecības organizācija (FAO).

5. novembris, 2021, 9:14

Aptauja: 96% pircēju kvalitāti uzskata par būtisku pārtikas produktu izvēles kritēriju

Vairumam jeb 96% Latvijas iedzīvotāju, izvēloties pārtikas produktus, svarīgs kritērijs ir kvalitāte, secināts mazumtirgotāja SIA Rimi Latvia veiktajā aptaujā.

5. oktobris, 2021, 13:57

Ideju vajag realizēt

Latvijas pārtikas ražošanai ir senas un vērtīgas tradīcijas. Tomēr mēs dzīvojam šodien, 2021. gadā, un mūsu laiks prasa mūsdienīgas idejas. Ar produktiem, kuros apvienotas laika pārbaudi izturējušas tradīcijas un inovatīvi risinājumi, pasauli var pārsteigt arī neliels uzņēmums, bet tam vajadzīga oriģināla ideja, neatlaidīgs darbs, īstā komanda un, ko tur slēpt, arī īstais sadarbības partneris.

28. septembris, 2021, 8:30

Gulbe: Pārtikai gaidāms straujš cenu pieaugums

Ņemot vērā, ka ir paziņots par gāzes un elektrības cenu milzīgu kāpumu, plānoto darbaspēka izmaksu pieaugumu un citus apstākļus, nākas secināt, ka turpmāk sagaidām nevis mērens, bet gan salīdzinoši straujš un šokējošs pārtikas cenu pieaugums, prognozēja Lauksaimniecības tirgus veicināšanas centra vadītāja Ingūna Gulbe.

5. jūlijs, 2021, 15:25

Gulbe: Stabilais pārtikas cenu periods Latvijā ir beidzies, jo ir gaidāms to kāpums

Neskatoties uz Covid -19 satricinājumiem valstī jau vesela gada garumā, pārtikas cenas nav piedzīvojušas dramatiskas izmaiņas, bet turpmāk jārēķinās ar cenu pieaugumu, aģentūru LETA informēja Agroresursu un ekonomikas institūta (AREI) vadītāja Ingūna Gulbe.

5. aprīlis, 2021, 14:25

Veģetārā eksperimenta piezīmes

Apvienoto Nāciju Organizācijas Pārtikas un lauksaimniecības organizācijas (FAO) dati liecina, ka gaļas patēriņš globāli ir audzis kopš 1961. gada. Cilvēku kļūst vairāk, un arī viņu rocība aug, tāpēc gaļu var atļauties aizvien vairāk ļaužu. Taču 2019. gadā notika kas neticams – gaļas ražošanas apjomi un līdz ar to arī patēriņš nedaudz samazinājās. Un tāpat arī 2020. gadā.

7. februāris, 2021, 15:00

Eurostat: Latvijas mājsaimniecību izdevumi pārtikai pērn lielāki nekā ES vidēji

Latvijas mājsaimniecības pārtikas un bezalkoholisko dzērienu iegādei pērn tērējušas 18,2% no kopējiem izdevumiem, kas ir augstāks līmenis nekā Eiropas Savienībā (ES) vidēji, liecina ES statistikas pārvaldes Eurostat pirmdien publicētie dati.

28. decembris, 2020, 15:28