Pārtika

Ēdiens kā mierinājums

Mēdz būt, ka ēdienreizes sāk vadīt emocijas, nevis izsalkums. Šāda emocionālā ēšana var skart ne tikai cilvēkus, kuriem ir liekais svars, bet gan ikvienu, neatkarīgi no dzimuma, vecuma vai ķermeņa uzbūves. Pasaules statistika liecina, ka ēšanas problēmas īpaši izplatītas ir jaunu sieviešu vidū, taču arvien biežāk tās tiek novērotas arī vīriešiem.

7. decembris, 2019, 14:46

Ziedoto maizi gribētu vairāk

Ir pagājuši gandrīz četri mēneši, kopš stājušies spēkā Pārtikas aprites uzraudzības likuma grozījumi, kas ļauj konkrētas pārtikas produktu grupas pēc minimālā derīguma termiņa beigām ziedot labdarībai. Lielākajiem Latvijas mazumtirgotājiem īpašas izmaiņas jaunā kārtība viņu pārtikas ziedošanas paradumos gan nav likusi veikt – veikalos tiek piegādāts tāds daudzums produktu, lai pārtikas atkritumu veidotos pēc iespējas mazāk. Tādējādi pārtikas ar beigušos derīguma termiņu, kuru varētu ziedot labdarības organizācijām, neesot daudz.

23. oktobris, 2019, 6:10

ES Tiesa: Pārtikas produktu garšu nav iespējams aizsargāt ar autortiesībām

Kāda konkrēta pārtikas produkta garšu nav iespējams aizsargāt ar autortiesībām, teikts otrdien pieņemtajā Eiropas Savienības (ES) Tiesas lēmumā.

13. novembris, 2018, 13:46

Pārtikas produktus pēc derīguma termiņa beigām varēs ziedot labdarībai

Valdība šodien atbalstīja Zemkopības ministrijas (ZM) sagatavotos grozījumus Pārtikas aprites uzraudzības likumā, kas paredz, ka turpmāk konkrētas pārtikas produktu grupas pēc minimālā derīguma termiņa beigām varēs ziedot labdarībai.

24. jūlijs, 2018, 14:33

Dienas padoms: Ko gatavojot mazgāt un ko ne

Maldīgi ir domāt, ka jāmazgā tikai tie produkti, kuri tiek ēsti ar visu mizu, piemēram, āboli, bumbieri.

7. jūnijs, 2018, 13:04

Ēdiens vēderā, ne atkritumos

Lai pārtika nenonāktu atkritumu spainī, tās iegāde jāplāno un jāmācās to atbilstoši uzglabāt.

18. marts, 2018, 11:11

Pārtikas izšķērdēšana ir problēma. Saruna ar LLU doktori Tatjanu Tokarevu

Pārtikas izšķērdēšanas problēmai pasaulē aizvien biežāk tiek pievērsta pastiprināta uzmanība, īpaši tam, cik efektīvi tiek izmantota jau saražotā pārtika. Dabas Diena skaidro, kāda situācija šajā jomā vērojama Latvijā.

5. februāris, 2018, 10:56

ES komisārs: Nav datu, ka Viduseiropai un Austrumeiropai tiktu nekvalitatīvāka pārtika

Nav datu, kas apliecinātu, ka Viduseiropas un Austrumeiropas valstīm tiktu piegādātas zemākas kvalitātes pārtikas preces nekā pārējām Eiropas Savienības (ES) dalībvalstīm, piektdien paziņojis ES veselības un pārtikas drošības komisārs Vītenis Andrjukaitis.

5. janvāris, 2018, 13:21

Latvijai vajag: Viedu ēdāju

Vai ar ikdienišķu izvēli lielveikalā mēs varam ietekmēt arī vidi, un vai nākotnē videi nedraudzīga pārtika varētu kļūt dārgāka? Saruna ar vides ekspertu Jāni Brizgu par to, kā ēst gudrāk.

16. novembris, 2017, 12:58

Nutellas aparteīds

Austrumeiropas valstis pievērsušas uzmanību atšķirīgai vienādu zīmolu pārtikas kvalitātei Eiropas Savienības vecajās un jaunajās dalībvalstīs. Eiropas Komisija pieteikusi karu šādai ražotāju praksei.

30. septembris, 2017, 8:27

Slepkavu bariņā – glutēns, raugs, laktoze

Pārprastas, līdz galam nepierādītas teorijas pulcē miljoniem sekotāju, un pārtikas industrija steidz tiem izdabāt

18. jūnijs, 2017, 14:11

Pārtiku ar beigušos derīguma termiņu tomēr negrib ļaut tirgot

Pārtikas produktus, kam ir beidzies derīguma termiņš, Latvijā, visticamāk, neatļaus tirgot, tomēr atsevišķos gadījumos to, iespējams, varētu ziedot labdarībai, otrdien vēstīja LNT Ziņas.

25. aprīlis, 2017, 18:06