Sastāvdaļas:
1 glāze piena, 100 g sviesta, 350 g miltu, 3 ēd. kar. cukura, 1/2 tējk. sāls, sezama sēklas, 1 tējk. cepamā pulvera. Pildījumam: 100 g siera, 1 ola.
Gatavošana:
1. Sviestu izkausē, pieliek sāli, cukuru, pienu. Miltus sajauc ar cepamo pulveri, samīca kopā ar šķidrumu. Uz stundu noliek aukstumā.
2. Sieru sarīvē un sajauc ar pusi olas.
3. No mīklas veido pīrāgus, pildot ar sieru. Pārziež ar atlikušo olu, uzkaisa sēklas. Cep 250˚ cepeškrāsnī 20 min.