Katrai valstij ir kāds noteikts gastronomiskais jājamzirdziņš, kam viņi veido PR kampaņu vairāku gadsimtu garumā, taču Horvātijai nav tāda vilcējspēka kā Itālijai pasta un pica, Spānijai ― gaspačo, Francijai ― siers, Ungārijai ― gulašs, Austrijai ― šnicele un zaherkūka. Tomēr te, Adrijas jūras krastā, var atrast visu no iepriekš minētā. Horvāti savai virtuvei ir pielāgojuši kā itāliešu, tā austriešu virtuvi. Netrūkst arī franču un spāņu piesitiena. Viss atkarīgs no valsts novada, piemēram, Istrijā un Dalmācijā izteiktāka ir Itālijas ietekme kā arhitektūrā, tā ēdienos. Savukārt, ja apmeklēsiet Centrālo un Ziemeļhorvātiju, varēsiet mieloties ar austriešu sātīgo virtuvi, bet Slavonijas novadā noteicēja ir Ungārijas garša. Taču ir arī pavisam neparasti ēdieni, piemēram, trifeļu saldējums, ko neklātienē ļauts nobaudīt SestDienas lasītajam.
Horvātija - zeme, kur ēd lavandas
Horvāti daudzējādā ziņā ir līdzīgi latviešiem. Viņi ne tikai lec pār ugunskuru Jāņu naktī, bet iemanās savā virtuvē integrēt teju visu Eiropas virtuvi, tomēr mīl arī savējo - raksturīgās trifeles un lavandu pievieno teju katrā ēdienā.
Uzmanību!
Pieprasītā sadaļa var saturēt erotiskus materiālus, kuru apskatīšana atļauta tikai pilngadību sasniegušām personām.