Jaunzēlandes vīni © DIENA
Jaunzēlande ir dienvidu puslodē pati tālākā valsts uz dienvidiem, kur nodarbojas ar vīndarīšanu. Vispopulārākais Jaunzēlandes vīns ir spirgtais, kraukšķīgais Sauvignon Blanc no Mārlboro.
Receptes
Gatavojamies svētkiem: Zirņi bez speķa, piparkūkas un mājas kūka © DIENA
Pat tad, ja svinēt nāksies mājās vienas mājsaimniecības ietvaros, zirņiem un piparkūkām jābūt!
Kā žāvē augļus un ogas, un kur tos izmanto © DIENA
Ēst svaigas aprikozes ziemā ir tas pats, kas ēst štovētus kāpostus zemeņu un ķiršu laikā. Ziemai piestāv žāvētas aprikozes.
Dienas receptes: Laša biezzupa ar saldo krējumu © DIENA
Laša biezzupa ar saldo krējumu - recepte!