Pavasarī ir jāēd zaļumus un jāuzņem vitamīnus, tāpēc salātu, sacepumu, silto un auksto zupu receptēs iekļaujam gan redīsus, gurķus un zaļumus, kas izauguši dārzā, gan arī pļavās un mežmalās izaugušās jauno pieneņu, nātru, virzas lapiņas.
Pavasarī cepam rabarberkūkas un iztukšojam saldētavas no pēdējiem ogu krājumiem - gatavojam desertus, gardas tartes un pīrāgus.
Iegādājies žurnāla Mūsmājas speciālizdevumu “Pavasara ēdieni” preses tirdzniecības vietās vai www.ekiosks.lv