Aprīlī norisinājās 1.Latvijas alus kongres, kura laikā tika diskutēts par alus ražošanas nozares aktualitātēm. Kongresa atklāšanas tika prezentēts pētījums Vai alus nozarei Latvijā ir nākotne?
Tā kā šīs nedēļas receptēs tiek piedāvāti sātīgi skandināvu ēdieni, tad arī dzērienu sadaļā izvēlos skandināvu tradīciju – akvavitu. Pēc bagātīgām vakariņām, lēni izbaudot, maza glāzīte ledusa...