Lauku olas un bioloģiskās olas nav viens un tas pats. Visdrīzāk vistas - lauku olu dējējas ir staigājušas savā vaļā, taču tikpat svarīga ir arī vistu barība - ko tās ēdušas vēl bez pašu sagādātajiem kukaiņiem. Ja vistas barotas ar veikalā iegādājamo kombinēto spēkbarību, tās sastāvā būs arī soja, kas visbiežāk ir ģenētiski modificēta. Ja vistas ēdušas konvencionāli audzētus graudus, kas tiek migloti ar agroķimikālijām, pastāv risks, ka ar olām uzņemsim arī pesticīdu atliekvielas. Bioloģiskās olas ir sertificēts produkts, kuru var atpazīt pēc zaļās ekolapiņas marķējuma. Šo olu dējējas dzīvo brīvās turēšanas apstākļos un ir barotas ar bioloģisko barību.
Avots: Biologiski.lv