Nepieciešams:
1 kg lāceņu;
400 g cukura;
Sula no 1/2 citrona.
Visu liek katlā un uz lēnas uguns vāra, līdz ogas izšķīdušas un ievārījums sāk iegūt želejainu konsistenci. To pārbauda, ar karoti uzlejot uz šķīvīša un nedaudz ļaujot atdzist. Gatavs ievārījums sarecē. Kad gatavs, karstu pilda tīrās burkās un uzglabā vēsumā.