Svarīgākais ir ražotājs, pēc tam - marķējums
Lai palīdzētu vietējiem ražotājiem veiksmīgāk konkurēt pašmāju tirgū ar importa produktiem, Latvijā radīti un ieviesti vairāki zīmoli, kuru mērķis ir palīdzēt patērētājam atpazīt savējos. Tomēr pircēji izvēli izdara, vairāk atpazīstamu nosaukumu, nevis marķējumu mudināti.