Sastāvdaļas: 2 paprikas, 3 tomāti, 1 cukīni, 1 sarkanais sīpols, 1 ķiploka galviņa, pusglāze saldā krējuma, fetas siers, citronpipari, 1 tējkar. sojas mērces, balzamiko, timiāns, olīveļļa.
1. Dārzeņus sagriež 0,5 cm biezās šķēlēs vai daivās. Kārto ar olīveļļu ieziestā cepamtraukā.
2. Ķiploku notīra, pārgriež horizontāli un liek pie dārzeņiem. Visam pārlej nedaudz balzamiko, pārber citronpiparus un 15–20 min. cep 200 grādu cepeškrāsnī.
3. Izņem no krāsns, pārlej ar saldo krējumu, kam piejaukta sojas mērce, un cep tālāk. Vēl pēc 5 min. pāri kārto fetas siera gabaliņus, pārkaisa ar timiānu un cep vēl 5–7 min.