Laika ziņas
Šodien
Apmācies
Rīgā +2 °C
Apmācies
Ceturtdiena, 14. novembris
Fricis, Vikentijs

Siers saulgriežiem un Jāņiem

Saulgriežos siers ir tradicionāls svētku ēdiens, ko baudīt. Pagatavo savu Jāņu sieru pats!

Sastāvdaļas: 1,5 kg vājpiena biezpiena, 3 l piena (2,5%), 3 olas, 1 tējkarote ķimeņu, 2 tējkarotes sviesta, 2 ēdamkarotes sāls.

 

1. Pienu uzkarsē, līdz veidojas putiņas. Pievieno ķimenes, sakultas olas un maisot karsē, līdz piens sāk gandrīz vārīties. 

2. Pievieno biezpienu un maisa, līdz masa sāk vārīties. Beigās pieber sāli. 

3. Masu salej marlē un noslogo, notecinot sūkalas, kamēr tā pilnībā atdziest. 

4. Aukstu sieru liek pannā ar izkausētu sviestu un apcep zeltainu garoziņu.

 

Uzmanību!

Pieprasītā sadaļa var saturēt erotiskus materiālus, kuru apskatīšana atļauta tikai pilngadību sasniegušām personām.

Seko mums

Seko līdzi portāla Diena.lv jaunākajām ziņām arī sociālajos tīklos!

Ziņas e-pastā

Saņem Diena.lv aktuālās ziņas e-pastā!

LAIKRAKSTA DIENA PUBLIKĀCIJAS

Vairāk LAIKRAKSTA DIENA PUBLIKĀCIJAS


Aktuāli

Zirnis joko - 13.11.2024.

Motocikli ar dzinēja tilpumu, lielāku par vienu litru, bieži vien saviem īpašniekiem kalpo līdz mūža galam.

Interesanti

Vairāk Interesanti


Receptes

Vairāk Receptes


Dzīvnieki

Vairāk Dzīvnieki


Notikumi

Vairāk Notikumi


Cits

Vairāk Cits


Tehnoloģijas

Vairāk Tehnoloģijas


Zirnis joko

Vairāk Zirnis joko