Sviests kā pārtikas produkts pagājušā gadsimta pirmajā pusē esot bijusi diezgan ejoša Latvijas eksportprece, par ko atgādina arī attēli uz izdevniecības Lauska postfolkloras izlašu Sviests vāciņiem – raženas lauku sievas lakatiņos pie milzīgiem sviesta klučiem, brūnā kartona kastes gabaliņš ar uzrakstu Made in Latvia, no augšpuses aizkosta rupjmaizes šķēle, kas ļoti atgādina Latvijas kontūras uz kartes… Vai vienkārši dzeltens – tā kā tāds sviests. Kas to vispār ieviesa – kaut ko dīvainu un nesaprotamu nievājoši nolamāt par sviestu –, vēl nav noskaidrots. Vissīvāk sacenšas Raimonda Paula Dresleriānas cikls no mazās platītes ar pankgrupas H’Yard dziesmu H’Yard.
Šogad iznāks jau astotā izlase Sviests, un 15. jūnijā Valmiermuižā notiks ikgadējais etnofestivāls Sviests, kura tēma šogad ir laika rits, domājot par to, kā cilvēki dažādos laikos ir uztvēruši laika ritējumu un atzīmējuši cikliskos īpašos laikus – gadskārtas un citus svētkus.
Amatnīcas un dziesmas
Festivāls Sviests sāksies jau dienā ar mājražotāju un amatnieku tirdziņu Gardu muti, ieeja tajā būs bez maksas. Dažādi savu arodu meistari amatnīcās rādīs, kā tradicionāli ticis attēlots vai mērīts laiks – tas redzams rotās un citos darinājumos. Šodien cilvēki sūdzas par laika trūkumu, kamēr visi pārējie dzīvnieki gan jau par mums sen nosmējušies līki, jo viņiem nekas tamlīdzīgs nav saprotams. Kulinārās amatnīcas apskatīs dažādus veidus, kā iekonservēt vai "apstādināt laiku" dažādām pārtikas vielām – piens, kurš tiek sakults sviestā vai sasiets sierā, alus raudzēšana, dažādu zālīšu izmantošana ēdienos un arī ķermeņa kopšanā. Dienas programmā uzstāsies Valmieras kultūras centra etno kokļu kopa Zanes Sniķeres vadībā, folkloras deju kopa Dandari rādīs savu kadriļu programmu un Rūžupis veiri no Latgales dziedās vīru dziesmas.
Pagānu gadagrāmata
Sešos vakarā sāksies muzikālā programma, kurā būs dzirdams Uģa Prauliņa cikls Pagānu gadagrāmata, kas pēdējos gados jau atskaņots koncertos, bet šī reize būs īpaša ar to, ka māksliniece Katrīna Neiburga veido scenogrāfiju un projekcijas, ko būs iespēja noskatīties tikai festivālā – 15. jūnijā Valmiermuižas parkā.
Visu rakstu lasiet avīzes Diena pirmdienas, 10. jūnija, numurā! Ja vēlaties laikraksta saturu turpmāk lasīt drukātā formātā, to iespējams abonēt ŠEIT!