Vielmaiņas ātrums ir pirmais, kas reaģē uz samazinātu uzņemtā šķidruma daudzumu. Ja ūdens izdzerts par maz, rodas nogurums, grūtības koncentrēties, nemiers, turklāt - jo mazāk dzersi, jo treknāku pārtiku nevilšus izvēlēsies. Ūdens dzeršana (vismaz astoņas glāzes dienā) ir vienkāršs veids, kā paātrināt gremošanu un kaloriju sadegšanu. Enerģijas un saldināto dzērienu vietā ir vērts pievērsties tējām - zaļajā tējā esošie polifenoli paātrina vielmaiņu, bet baltā tēja samazina tauku uzkrāšanos. Ar kafiju gan uzmanīgi - kofeīns paaugstina vielmaiņu trīs stundu laikā pēc vienas tasītes izdzeršanas, tomēr dienā nevajadzētu pārkāpt trīs tasīšu slieksni.
Avots: a/s Lido uztura speciāliste Alise Kindzule.