Neliegšos, arī mēs ar māsīcu, kura, tāpat kā es, ir divu bērnu māmiņa, brīvdienās pārrunājām jaunākās tievēšanas metodes, jo, gribot vai ne, ziemas mēneši ir darījuši savu - sākot jau ar Ziemassvētku izēšanos un beidzot ar Lieldienu garajām brīvdienām.
Tā nu mēs pļāpājām, pie spoguļa krāsodamas sarkano Chanel lūpu krāsu, un mans sakāmais bija aptuveni šāds: «Klau, šodien iesim ciemos, tur taču būs daudz ko ēst un dzert.» Uz ko māsīca Edīte atbildēja: «Man prasās zivi, vai varam pēc tam vēl uz 3 zivīm aiziet?» Tam sekoja mana apstiprinoša un galīga piekrišana ar piebildi: «Bet varbūt tā kārtīgi vajag saēsties un aizejam vēl pēc tam uz Streetburgeri?» Edīte: «Jā, tur es neesmu bijusi.» Vakaru mēs tomēr noslēdzām ar divām austerēm, zivju zupu un mīdiju porciju. No malas izklausās drausmīgi, bet mana uzticamā vakara gardēšanas biedrene atklāja savu Braitonas draudzeņu diētas principu, kuru piekopjot var nomest vairāk svara, nekā ēdot tikai zaļumus. Proti - no pirmdienas līdz piektdienai mazkaloriju ēdienkarte (aptuveni 500 kaloriju dienā), bet brīvdienās atļauts ir viss. «Bet es jau tā ēdu apmēram pusgadu,» es priecīgi izsaucos! Edīte man lūdz padalīties ar savu ēdienkarti.
No rīta tukšā dūšā izdzeru svaigi spiestu puscitrona sulu. Brokastīs vienmēr ēdu augļu salātus - puse banāna, puse greipfrūta, melone, mandeles, rozīnes, ķirbju sēklas un diedzēti graudi. Pusdienās lapu salāti ar avokado. Vakariņās mēdzu apēst vēl kādu augli - ananasu, mango, bumbieri. Tā kā esmu kārumniece, tad launagā apēdu dažas vīģes, riekstu saujiņu, godži vai zīdkoka ogas, griķu musli. Kafiju dzeru bez piena. Bet sestdienās un svētdienās lutinu sevi ar dažādiem ēdieniem, neskaitot kalorijas un aizmirstot par sārmaino vidi organismā. Pieļauju, ka pareiza uztura speciālisti pie šī apraksta sajūk prātā, jo tā ir manis radīta ēdienkarte, kas palīdz izskatīties lieliski un uzturēt sevi formā - esmu gatava pludmales sezonai kaut šodien. Nejūtos ne slikti, ne apdalīta, gluži pretēji - daudz labāk nekā laikā, kad mēnešiem aizliedzu sev pieskarties baltmaizei. Edīte gan uzdeva visai pamatotu jautājumu: «Bet ģimene?» Pareizi, visiem nevajag uzspiest savu ēdienkarti, sevišķi jau bērniem, tādēļ, pirms pasniedzu viņiem kartupeļus ar maltās gaļas mērci, parūpējos, lai mans izsalkums būtu remdēts ar kārtīgu zaļo salātu devu.
Bet tā kā termometra stabiņš pakāpies virs +10 grādiem, esmu nolēmusi uzsākt skriešanu, kas, manuprāt, ir vēl viens pilnīgi par brīvu pieejams un ķermenim draudzīgs sporta veids. Uzliekam tik uz ausīm sev tīkamu mūziku un aiziet pa taciņu uz tuvējo parku. Lai jums izdevies pavasaris, veselīga ēšanas paradumu maiņa un tiekamies kādā brīvdienu kafejnīcā vai McDrive!