Kafija nav tik «melna», kā to mēdz mālēt. Dienā izdzerot 3-5 tases kafijas, slimību izraisīta pāragra nāve draud mazāk nekā kafiju nedzerot nemaz, rāda pētījumi. Šis dzēriens ir dāsns antioksidantu avots, tāpēc tas attālina no otrā tipa diabēta, Parkinsona slimības un noteiktiem vēža veidiem. Tiesa, nefiltrēta kafija mazliet paaugstina holesterīna līmeni, tāpat tā var kairināt kuņģi, savukārt kafijas negatīvā ietekme uz kaulu blīvumu gan vēl ir strīdīgs jautājums. Kafijā esošais kofeīns lielās devās var izraisīt nervozitāti, nemieru, arī īsu, bet strauju asinsspiediena paaugstināšanos. Kafija arī atūdeņo organismu, lai gan bieži kafijas dzērēji pie šāda efekta pierod.
Avots: Health.com