Miziša marakujas deserts
Sastāvdaļas: 2 vidēja lieluma marakujas, 300 ml ūdens, 200 g saldā krējuma, 1 bundžiņa iebiezinātā piena ar cukuru, 15 g želatīna
Kā pagatavot? Marakujas pārgriež uz pusēm, izgrebj vidiņu un saber blenderī, pielej 300 ml ūdens un nedaudz sakuļ - tā, lai sēkliņas paliek veselas. Sakulto masu izkāš caur sietu, lai atdalītu sēkliņas. Sēkliņas neizmet. Izkāsto masu kopā ar saldo krējumu un iebiezināto pienu blenderī sakuļ, pievieno siltā ūdenī izšķīdinātu želatīna paciņu un vēlreiz sakuļ. Masu lej vai nu izgrebtajās marakujas pusītēs, vai deserta trauciņos, pārkaisa ar marakujas sēkliņām. Liek ledusskapī. Ēd, kad masa sastingusi.