Sastāvdaļas: 3-4 ķiploki, olīveļļa, 1/4 tējkar. kaltētu sarkano čili piparu pārslu, 1 paciņa spageti, 2 tējkar. rīvētas citrona miziņas, 1/4 tējkar. sāls, sauja sakapātu svaigu pētersīļu, rīvēts parmezāns.
1. Ķiplokus notīra, daivas sagriež šķēlēs un pannā maisot apcep eļļā, tad pārliek bļodā. Pannā 1 min. apcep arī čili pārslas. Izvāra spageti un nokāš, pataupot 250 ml ūdens.
2. Pannā eļļā ieber sāli un citrona miziņu, pieliek spageti, pētersīļus, pusi sataupītā ūdens. Maisot apcep, pielej vēl ūdeni, lai spageti paliek mitri. Piejauc pusi ķiploku.
3. Noņem no uguns, piejauc mazliet eļļas, pēc garšas - sāli, piparus, pārējos ķiplokus. Pārkaisa parmezānu.