Laika ziņas
Šodien
Skaidrs
Aktuāli
Rīgā -2 °C
Skaidrs
Trešdiena, 4. decembris
Baiba, Barba, Barbara

Inga Melberga

Ēdamie kastaņi izaug arī Latvijā

Ēdamie kastaņi ir populārs našķis daudzās Eiropas valstīs, kur klimats ir siltāks. Dažas ēdamo kastaņu sugas aug arī Āzijā. Galvenokārt ēdamie kastaņi iecienīti Dienvideiropā, un rudenī, kā arī Ziemassvētku laikā uz oglēm cepti vai glazēti kastaņi ir tradicionāls kārums. Arī pie mums veikalos tie ir nopērkami, taču čakliem dārzkopjiem iespējams pie kastaņu ražas tikt arī pašu dārzā. Bet jārēķinās, ka koks ir siltummīlis un necieš salu.

Izmanto lapkriti savā labā!

Dārzs pamazām ir sagatavojies miera periodam, taču vēl labu laiciņu dārzu un piemāju teritoriju īpašniekus nodarbinās lapu savākšana. Tās krīt strauji un jau tagad veido itin blīvus paklājus, it sevišķi lielu koku pakājē.

Domāt citādi(6)

Vēlme un centieni dzīvot videi draudzīgāk laiku pa laikam saskaras ar nevēlamu pavadoni – vainas sajūtu. Vismaz man. Pasaule piedāvā daudz vajadzību, kuras ne vienmēr ir vienkārši nošķiramas no iegribām. Un pat ja tā – vai tāpat vien kaut ko gribēt ir slikti?

Dari pats: Timiāna uzlējums

Kaut arī rudens ir skaists gadalaiks, tomēr tas ievada tumšo un drēgno sezonu, kad arī dažādas saslimšanas pieķeras vairāk un gribas sevi palutināt ar ko siltu, smaržīgu, veselīgu. Ja vasaras sezonā ir palaimējies savākt tējai mārsilu jeb savvaļas timiānu, to var izmantot uzlējuma pagatavošanai, saberzts kopā ar sāli un olīveļļu vai kokosriekstu eļļu, tas der kā skrubis vai piedeva vannai.

Fenhelis sildošām maltītēm

Fenhelis nav nekāds neparasts augs, tas atrodams lielveikalu dārzeņu stendos. Taču, vai bieži tas nokļūst pircēju groziņos, ir cits jautājums. Arī mazdārziņos to audzē retais. Fenhelis ir pazīstamāks kā ārstniecības augs, nevis dārzenis. Arī man, un ar tā sakņauga labajām īpašībām es iepazinos, kad tas nonāca manā virtuvē no dārzeņu audzētājas Ilzes Lipskas piegādātās sezonas dārzeņu kastes. Nākamgad tam noteikti atradīsies vieta arī kādā manā dobītē!

Telpaugi ar gardiem augļiem

Citrusi, vīģes, granātāboli, lauru un kafijas kociņi ne tikai sniedz gardus augļus, bet ir arī visai izplatīti telpaugi. Taču ne vien botāniskajos dārzos, bet arī mājās iespējams izaudzēt eksotiskos banānkokus, papaiju un ananasus, stāsta LU Botāniskā dārza telpaugu kopšanas speciāliste Ingūna Gudrupa. Tikai jābruņojas ar pacietību un augi rūpīgi jākopj.

Reģionos darba netrūkst(3)

Īpaši būtiska ir dažādu veselības aprūpes speciālistu savstarpējā sadarbība reģionu ārstniecības iestādēs un psihiatru praksēs, it sevišķi vietās, kas atrodas tālu no psihoneiroloģiskajām klīnikām, uzskata ārste psihiatre Evija Smilgāja. Viņa strādā Aizkrauklē un pieejama gan poliklīnikā, gan privātpraksē.

Cer uzlabot dzīves kvalitāti(10)

Laine (38 gadi) un Pēteris (45 gadi) labprāt stāsta par sevi, reizi pa reizei iestarpinot kādu jociņu. Dzīvespriecīgi, laipni un atklāti, un nezinātājs pat nepateiks, ka abi jau daudzus gadus slimo ar nopietnu psihisku kaiti – šizofrēniju. Tā viņus arī saveda kopā, un nu jau divus gadus Laine un Pēteris ir precēts pāris. Kaut arī saslimšana būtiski ietekmē dzīves kvalitāti, abi cer, ka, uzlabojoties terapijai, izdosies atrast darbu un realizēt savus sapņus.

Vieta ar papildu vērtību

Kopš jūnija Bruņinieku ielā 63 smaržo kafija un kūciņas – te atvērta RB Cafe. Tā nav kārtējā Rīgas konditoreja, bet gan pirmā vieta Latvijā, kur teju visus darbus veic cilvēki ar invaliditāti. Tostarp četri jaunieši ar intelektuālās attīstības traucējumiem, puisis ar garīgiem traucējumiem, cilvēks ar veselības radītu invaliditāti, meitene ar kustību traucējumiem. Kopumā no 11 darbiniekiem astoņi ir cilvēki ar invaliditāti. RB Cafe darbojas pēc sociālās uzņēmējdarbības biznesa modeļa, tas nozīmē, ka ne tikai tiek sniegti pakalpojumi, bet vienlaikus arī labums sabiedrībai, risināta sociāla problēma. Šajā gadījumā – darba vidē integrēti cilvēki ar invaliditāti, skaidro RB Cafe valdes loceklis Māris Grāvis.

Nestāvēt korķī(3)

Tikko kā daudzviet Latvijā atzīmēta starptautiskā Diena bez auto, mudinot cilvēkus izvēlēties videi draudzīgākus pārvietošanās veidus par privāto auto. Tomēr transporta radītais piesārņojums, resursu patēriņš un sastrēgumi lielajās pilsētās nav tikai vienas dienas problēma – tie ir jautājumi, kuriem risinājums nepieciešams ilgtermiņā, turklāt tas ir aktuāli gan globālā, gan lokālā mērogā.

Dari pats: Dzērveņu rituāls

Nav noslēpums, ka dzērvenes, it sevišķi tās, kas augušas savvaļā, ir īstas superogas vērtīgo vitamīnu un citu veselīgu vielu ziņā. Tikpat veselīgs gan ķermenim, gan prātam ir to savākšanas pasākums, ja dodaties uz purvu tās salasīt.

Amazones nedienu ietekme

Lietus mežu degšana Amazones baseinā šovasar pievērsusi īpaši lielu uzmanību, tas aktualizējis virkni problēmu, kuras būtu pēdējais laiks risināt ne tikai konkrētā reģiona valstīs, bet arī citviet pasaulē.

Rudens darbi košumdārzā

Ražas novākšana, ravēšana, augsnes sagatavošana, sējot zaļmēslojumu vai mēslojot augus, kas dārzā ziemos, arī mulčēšana – šie ir galvenie darbi, kas veicami rudenī, it īpaši septembrī, dārzā. Arī augļu koku un krūmu dēstīšana, kā arī dekoratīvo stādījumu plānošana un atjaunošana jāīsteno, dodot augiem vismaz mēnesi laika, lai tie varētu kārtīgi iesakņoties, pirms iestājas sala periods. Kaut arī puķu dārza labiekārtošana vairāk saistās ar pavasara darbiem, ir augi, kas jāiedēsta jau rudenī, ja gribam, lai tie nākamgad zied, skaidro dārzkopības speciāliste Sanita Jane-Dārziņa.

Kāposta "brālis" kolrābis

Vizuāli līdzīgi kāļiem, bet nav kāļi, garšo kā kāposti, bet nav kāposti – tie ir krustziežu dzimtas dārzeņi kolrābji! Var teikt, ka tie ir kāpostu radinieki, jo pieder vienai un tai pašai dzimtai. Šie gaiši zaļie vai violetie dārzeņi savu popularitāti veselīga uztura ēdienkartēs vēl tikai iekaro pamazām, bet stabili. Nopērciet tirgū, bet varat atrast arī lielveikalā, pagaršojiet – varbūt ir vērts pašiem izaudzēt?

Daiļās un izturīgās dienlilijas

Pamazam tuvojoties rudenim, aktuāla kļūst dienliliju pārstādīšana, taču šīs košās, dekoratīvās puķes ir īpašas ar to, ka tās var stādīt visas sezonas garumā no aprīļa līdz pat septembrim, turklāt arī ziedēšanas laikā – ieaugs un jutīsies labi!

Atvērta pieeja krāsām

Uzņēmums Alina tapis, Solvitai Kostjukovai mēģinot biznesā iedzīvināt tēva inovāciju – jaunu tehnoloģiju, kas padara krāsas videi draudzīgākas un veselībai nekaitīgākas. Nu jau uzņēmums ne tikai iekarojis popularitāti Eiropā, bet skatās arī Amerikas virzienā.

Sviesta pupiņas gardēžiem

Lielākoties ēdienos tiek pievienotas pupiņu sēklas, un lobāmo pupiņu šķirņu tiešām ir daudz. Tās nogatavojas vasaras otrajā pusē un ir ilgi saglabājamas izkaltējot. Savukārt pupiņas, kas ēdamas ar visām pākstīm, uzturā jālieto, kamēr sēkiņas ir nenobriedušas un arī pākstis svaigas, tad tās ir visgaršīgākās. Arī šīm pupiņām ir daudz šķirņu, bet zināmākās ir sviesta pupiņas – zaļas, dzeltenas, pat violetas. Ne visi zina, kā šīs pupiņas pagatavot, taču ražas laikā vērts nogaršot, iekļaujot dažādu ēdienu receptēs, un nākamgad, iespējams, gribēsies tās iesēt savā dārzā.

Gurķu sezonas svarīgie darbi

Gurķu ražas laiks ir klāt, bet dažiem uz lauka varbūt tie vēl tikai zied? Gurķiem, lai veiksmīgi augtu, nepieciešams siltums – gaisa temperatūrai jābūt virs 16 grādiem, bet augsnei vismaz 18 grādu siltai, un raža nogatavosies vidēji pusotra līdz divu mēnešu laikā. Kad nobriest raža, gaisa temperatūras svārstības vairs nav tik būtiskas, bet, ja vasaras vidus iekrīt vēss vai ar izteikti svārstīgu temperatūru, gurķiem tas nepatīk, – skaidro agronoms Māris Narvils. Un, ja augšanas apstākļi nav labvēlīgi, augus mēdz skart arī dažādas kaites.

Ķīnas kāposts latvieša dārzā

Ķīnas jeb Pekinas kāpostus var stādīt līdz pat jūlija vidum – beigām, un, lai tiktu pie ražas, ko uzglabāt rudenī, vērts sezonas laikā tos dēstīt vairākas reizes ar dažu nedēļu intervālu.

Skaistnātrītes viegli audzēt

Dekoratīvās nātrītes jeb skaistnātrītes ir augs, kas var kalpot gan kā telpaugs, gan balkonu un terašu kastes kompozīciju papildinājums, gan augt košumdobē – kopā ar citiem augiem vai arī no tām var veidot krāsainus augu paklājus. Šis augs ar košo lapu vainagu, zemo, kompakto augumu ir demokrātisks attiecībā uz augšanas prasībām. Skaistnātrītēm ir dažādas krāsas un to kombinācijas, bet visizplatītākais toņu salikums ir zaļš ar violetu vai vīnsarkanu nokrāsu, kaut arī selekcionāri turpina strādāt pie jaunu, košu šķirņu izveides.

Lai nepiemeklētu vēderkaites(1)

Kuņģa un zarnu trakta slimības, kam raksturīga caureja, vemšana, sāpes vēderā, mēdz piemeklēt visu cauru gadu atšķirībā, piemēram, no elpceļu slimībām, kas vairāk raksturīgas rudens, ziemas un agra pavasara sezonai. Visbiežāk šo slimību ierosinātāji ir vīrusi, bet gandrīz tikpat daudzos gadījumos pie vainas ir bakteriāli ierosinātāji, stāsta Rīgas Austrumu klīniskās universitātes slimnīcas infektoloģijas galvenā speciāliste Ludmila Vīksna.

Neapdegt un nepārkarst

Kaut arī zināms, ka sauļoties ir kaitīgi, dažkārt tik ļoti gribas just saules staru silto kņudoņu uz ādas, palaiskoties pludmalē peldoties un sauļojoties, baudīt aktīvu atpūtu zem klajas debess… Saule mums sniedz D vitamīnu un dzīvesprieku, bet diemžēl arī problēmas ar ādu, un tā nav tikai novecošanās, bet arī ļaundabīgu audzēju risks. Savukārt karstais laiks rada pārkaršanas draudus.

Tomāti izaug puķpodos(1)

Šogad man ir pašai sava siltumnīca un iespēja izpausties, audzējot dažādas tomātu šķirnes. Protams, iespējams iegādāties stādus tirdziņos, taču gribējās audzēšanas procesu sākt jau agrāk pavasarī, tādēļ tomātus iesēju puķu kastēs, vēlāk izpiķēju – lai neizstīdz, pārāk cieši augot, un nekļūst neproporcionāli. Maija otrajā pusē iestādīju siltumnīcā, taču daļa stādu palika aiz tās durvīm, jo vienkārši nepietika vietas. Kādus iedēstīju dobēs, citus atstāju puķu kastēs un podos uz palodzēm. Kā liecina pieredze un arī speciālistu viedoklis – raža izdodas itin laba!

Mācībās iegūtās zināšanas jāsaista ar reālo dzīvi

Lai veicinātu skolēnu interesi par enerģētikas nozari un izglītotu elektrodrošībā, AS Sadales tīkls šogad ir atsaucies a/s Swedbank un nodibinājuma Iespējamā misija iniciatīvai iesaistīties Latvijas uzņēmumu praktisko mācībstundu skolu programmā Dzīvei gatavs. 5. martā, klātesot Valsts prezidentam Raimondam Vējonim, Rīgas pilī AS Sadales tīkls valdes priekšsēdētājs Sandis Jansons parakstīja skolu programmas memorandu, apliecinot uzņēmuma gatavību sniegt skolēniem enerģētikas nozares zināšanas mācību priekšmetu ietvaros, kas savukārt palīdzēs skolēniem sasaistīt mācībās gūtās zināšanas ar reālo dzīvi.

Daļa vecāku arvien bezatbildīgi izturas pret bērnu drošību. Saruna ar Sadales tīkla pārstāvi(2)

Lai pievērstu maksimālu sabiedrības uzmanību elektrodrošībai un novērstu iedzīvotāju, bērnu un jauniešu nelaimes gadījumu riskus elektroiekārtu tuvumā, AS Sadales tīkls (ST) intensīvi izglīto Latvijas bērnus un jauniešus elektrodrošībā, viesojoties skolās un vadot elektrodrošības nodarbības, piedaloties drošībai veltītos pasākumos. "Neskatoties uz to, šogad AS Sadales tīkls lietotāju elektroietaisēs ir reģistrējusi sešas elektrotraumas, kuras guvuši bērni, tādēļ esmu pārliecināta – par drošību jāstāsta vēl un vēl," uzskata AS Sadales tīkls komunikācijas direktore Renāte Meļķe.

Spēles formā atgādina par drošību

Zināšanas, kas apgūtas spēles veidā aktīvā un azartiskā formā, skolēnu atmiņā paliek labāk, tāpēc jau ceturto gadu Vislatvijas skolēnu sporta un prāta sacensībās ZZ čempionāts bija iekļauts AS Sadales tīkls elektrodrošības posms. Arī šogad sacensību finālā, kas no 23. līdz 25. maijam norisinājās sporta kompleksā 333 Ropažu novadā, ap 15 000 skolēnu no visiem Latvijas novadiem pārbaudīja savas zināšanas elektrodrošībā, izspēlējot elektrodrošības pāru spēli.