Ēdināšanas serviss konferencēs ir perspektīva biznesa niša
Ēdināšanas pakalpojumi konferencēs un semināros ir ienesīga
biznesa niša, jo tur ir garantēti lieli apjomi un iepriekš zināms
budžets, atzīst Dienas aptaujātie restorānu pārstāvji.
Tajā pašā laikā viņi uzsver, ka konkurence šajā jomā ir liela,
īpaši ar viesnīcām, kurās notiek daudz konferenču un semināru, jo
tur vairumā gadījumu ēdināšanu nodrošina viesnīcas restorāni.