Vācu kviešu alus
Vācu stila kviešu alū apmēram vienādās daļās tiek izmantoti gan mieži, gan kvieši. Vācu stila kviešu alus var būt gan gaišs, gan tumšs un atbilstoši reģionam arī ar dažādiem nosaukumiem. Visizplatītākie Weizen un bavāriešu Weissbier.
Lai atšķirtu kviešu alu, vajadzētu zināt, ka kviešu alus Ziemeļvācijā un Rietumvācijā ir pazīstams kā Weizen (wheat beer).
Savukārt Bavārijā – Weissbier (white beer)vai Weisse. Tumšais kviešu alus tiek apzīmēts kā Dunkelweizen.
Visu rakstu lasiet avīzes Diena ceturtdienas, 15. jūlija, numurā! Ja vēlaties laikraksta saturu turpmāk lasīt drukātā formātā, to iespējams abonēt ŠEIT!