Laika ziņas
Šodien
Skaidrs
Rīgā -3 °C
Skaidrs
Trešdiena, 4. decembris
Baiba, Barba, Barbara

Receptes

Ko atvest ciemkukulī no Neapoles?

Neapole ir trešā lielākā Itālijas pilsēta, Kampānijas reģiona galvaspilsēta. Itāļi smejoties teic, ka tā ir vishaotiskākā pilsēta pasaulē (internetā atrodami neskaitāmi video ar situācijām, kas var notikt tikai un vienīgi Neapolē). Taču paši neapolieši vēsā mierā nododas savām lielākajām kaislībām – futbolam un ēdienam.

Ogu laika deserti

Šobrīd, kad dārzā visas ogas ienākas vienlaikus, jāgatavo gardas kūkas un deserti

Viss vienlaikus!

Nekādi nav iespējams izšķirties starp ogām un jaunajiem dārzeņiem, tāpēc šomēnes piesaku abus divus. Jo ir vasaras vidus pārpilnība, visu gribas un viss ir tik garšīgs! Priecājamies par ražu dārzos un gatavojam lieliskus vasaras ēdienus!

Ķiršu laiks

Trīs receptes ar sulīgiem Latvijas dārzu ķiršiem.

Vasarīgai pasēdēšanai

Ir tādi garšaugi, kurus krietni vairāk receptēs izmanto kaltētā, nevis svaigā veidā, un ir arī otrādi. Piemēram, oregano jeb raudene daudz biežāk asociējas ar kaltētu garšvielu, bez kuras nav iedomājamas picas un arī grieķu salāti. Savukārt piparmētru vairāk izmanto svaigā veidā un kaltētu pie ēdieniem un dzērieniem, izņemot piparmētru tēju, liek daudz retāk.

Uzkožam!

Jūnijs ir zaļumu mēnesis – viss aug, zied, smaržo un ir garšīgs. Tāpēc šomēnes receptēs liksim dažādus garšaugus. Skaidrs, ka visus nekādi nesaliksim, jo to ir ļoti daudz, bet vairākus pagaršosim, kombinēsim un eksperimentēsim. Šoreiz pētersīļi, piparmētras, baziliks un timiāns!

Latvijā

Vairāk Latvijā

Pasaulē

Vairāk Pasaulē

Viedokļi

Vairāk Viedokļi

Sports

Vairāk Sports

Citi

Vairāk Citi

SestDiena

Vairāk SestDiena

KDi

Vairāk KDi

Sporta Avīze

Vairāk Sporta Avīze

Uzņēmēja Diena

Vairāk Uzņēmēja Diena

Dzīvesstils

Vairāk Dzīvesstils

Vide un tūrisms

Vairāk Vide un tūrisms

Izklaide

Vairāk Izklaide