Brokolis ir dārzenis, kuram ir daudz labu īpašību, – tas ir estētiski pievilcīgs kā svaigā veidā, tā pagatavots, turklāt pagatavot to ir ļoti viegli, un tas labi sader gan ar citiem dārzeņiem, gan mērcītēm un sieriem. Brokolim ir patīkama garša, un itin labi to var paskrubināt arī svaigu. Brokoli ir viegli uzglabāt, tas satur daudz vērtīgu vielu un ir ēdams no dīgsta līdz pat kātiņam.
Visu rakstu lasiet avīzes Diena trešdienas, 12. janvāra, numurā! Ja vēlaties laikraksta saturu turpmāk lasīt drukātā formātā, to iespējams abonēt ŠEIT!