Keramiķis Georgijs Pačkorija dzimis Tbilisi, Gruzijā, kur absolvējis Apolona Kutateladzes Mākslas akadēmijas Dekoratīvās keramikas un stikla fakultāti. Mākslinieks studiju gados sāka savu projektu 1001 tējkanna kā Šeherezādes bezmiega naktis. Projektam tika veltīti 30 gadi, kuru laikā Pačkorija izgatavoja 1001 tējkannu.
Šobrīd mākslinieks strādā pie vīna trauku izgatavošanas, jo vīnkopības tradīcijai ir ciešas saiknes ar vissenāko keramiku. Pačkorija regulāri piedalās starptautiskos simpozijos. Viņam bijušas 17 personālizstādes. 1996. gadā kopā ar sievu un kādreizējo kursa biedreni mākslinieks organizēja bērnu skolu Māla rokas, kura ļoti sekmīgi darbojas joprojām.
"Keramika man ir dzīvesveids un nepieciešamība tāpat kā gaiss un ūdens. Nākotnē ir daudz projektu. Redzēsim, kas no tā iznāks. Viss – Dieva rokās," tā par savu kaislību izsakās keramikas meistars.
Georgijs Pačkorija I Latvijas starptautiskās biennāles ietvaros piedalījās Keramikas laboratorijas rezidencē, radot mākslas darbus un smeļoties iedvesmu Daugavpils un Latvijas kultūrā un ainavās. Izstādē Dzīres 7 ir aplūkojami mākslinieka darbi, kas tika radīti Daugavpilī īpaši šim notikumam. Atklāšanā apmeklētājus priecēs tradicionāls gruzīnu cienasts, kā arī būs iespējams iegādāties mākslinieka darbus.