Tropiskie kokteiļi karstām ballītēm
Tropiskām vai vismaz
ļoti siltām naktīm, kādu pēdējā mēnesī mums ir ne mazums, piestāv tropiskie un
atsvaidzinošie kokteiļi.
Alkohols
Vēsie punši un sangrija
Pagājušajā reizē stāstīju par augļu bolēm, bez kurām vasaras vidū, kad vietējo augļu ir visvairāk un tie ir visgatavākie, nav iedomājama neviena ballīte. Šoreiz turpināšu par līdzīga stila dzērieniem.
Boles vasaras ballītēm
Vasaras vidū pieejami
visdažādākie augļi – saldi,
svaigi un sulīgi – tie ir kā radīti arī izmantošanai kokteiļos. Viens no tādiem ir augļu
bole, ko pasniegt vasaras
pēcpusdienās uz terases
Pašdarīts alus
Receptes pagatavošana
aizņems apmēram 6 stundas, sanāks 25–28 l alus, kura
prognozējamais stiprums ap
4,5 tilpumprocentiem. Tiesa,
gatavs dzeršanai miestiņš
būs tikai pēc divām nedēļām.
Garie, īsie un citi
Bāra valoda arī mūsdienās
joprojām galvenokārt ir angļu. Kokteiļu nosaukumi ne
vienmēr tiek tulkoti, jo nosaukums pats par sevi jau ir
informācija par dzēriena izcelsmi. Ja kokteilis radies
Amerikā, tad tā nosaukums
būs angļu valodā; ja Vācijā vai
Austrijā – tad vācu valodā.
Vasara – kokteiļu laiks
Kokteiļi nav moderno
laiku izgudrojums. Tie parādījās vēl ilgi pirms tam, kad
Manhatanā tika atvērts pirmais bārs. Arī tālā senatnē
cilvēki mēdza dzert jauktus
alkoholiskos dzērienus.
Deputāti atsauc vairākus alkoholisko dzērienu nozarei netīkamus likuma izmaiņu priekšlikumus
Saeimas deputāti trešdien atsauca savus priekšlikumus par alkohola norobežošanu veikalā un aizliegumu reklamēt bezalkoholiskos dzērienus, kuru preču zīmi izmanto arī alkoholiskajiem dzērieniem, kā arī priekšlikumu vecuma slieksni dalīt attiecīgi alkohola stiprumam.
Atliek priekšlikumu par alkohola norobežošanu veikalā, dodot laiku ministrijām to izdiskutēt
Saeimas Sociālo un darba lietu komisija šodien atlika priekšlikuma par alkohola norobežošanu veikalā skatīšanu, dodot laiku Ekonomikas ministrijai (EM) un Veselības ministrijai (VM) to izdiskutēt.
JV deputāti rosina alkoholu veikalā paslēpt no pircēju acīm
"Jaunās vienotības" (JV) deputāti rosina alkoholu veikalā paslēpt no pircēju acīm.
Austrijas un Šveices tresteri
Vīnogu izspaidu brendiju
tradīcijā lielu ieguldījumu
devuši ne tikai grapas meistari Itālijā. Šos destilātus attīstīt centušies ne tikai vācieši, bet arī šveicieši un austrieši.
Alkohola iegādes vecuma palielināšanu varētu rosināt neattiecināt uz alu, sidru un vīnu
Atsevišķi deputāti varētu rosināt nemainīt pašlaik noteikto 18 gadu vecumu attiecībā uz alus, sidra un vīna iegādi, tādējādi plānoto 20 gadu ierobežojumu attiecinot tikai uz stiprākiem alkoholiskajiem dzērieniem.
Komisijā neatbalsta piedāvājumu liegt pārdot alkoholu degvielas uzpildes stacijās
Alkohola tirgošana degvielas uzpildes stacijās (DUS) arī turpmāk netiks ierobežota, šādu pozīciju otrdien atbalstīja Saeimas Sociālo un darba lietu komisijas vairākums.