Olas

Kā novārīt visstiprākās olas Lieldienu olu kaujām

Lieldienas vairumam no mums nav iedomājamas bez olu kaujām, turklāt tā ir ne tikai jautra atrakcija ģimenes vai draugu lokā. Ikvienam derētu vismaz pāris reizes arī uzvarēt, jo ticējums vēsta - kam stiprāka ola, tam ilgāks mūžs. Ja olu krāsošanu esi atlicis uz svētku rītu, šie daži vienkāršie knifiņi palīdzēs tikt pie stiprākām Lieldienu olām.

5. aprīlis, 2015, 11:21

Krāsainas olas dabīgiem līdzekļiem

Lai iegūtu krāsainas Lieldienu olas, nav obligāti jāizmanto mākslīgās krāsvielas.

4. aprīlis, 2015, 11:25

Lieldienu laikā PVD aicina iepirkties pārdomāti un vērīgi

Tuvojoties Lieldienām un iegādājoties pārtikas produktus svētku galdam un olas krāsošanai, jābūt vērīgiem – jāseko līdzi informācijai preces marķējumam un jāpievērš uzmanība pārtikas produktu derīguma termiņam, atgādina Pārtikas un veterinārais dienests (PVD).

3. aprīlis, 2015, 20:27

Ne tikai skaistas, bet arī gardas Lieldienu olas

Krāsotas vai kā citādi izgreznotas Lieldienu olas ir ļoti skaistas, taču, ja mazliet pacenšas, tās var padarīt gan viegli lobāmas, gan perfekti uzvārītas, skaidro šefpavārs Gints Aizupietis.

3. aprīlis, 2015, 15:48

PVD skaidro, ko nozīmē marķējumi uz olu iepakojumiem

Lieldienās viens no pirktākajiem pārtikas produktiem, protams, ir olas. Pārtikas un veterinārais dienests (PVD) atgādina, ka rūpīgi jāizpēta uz iepakojuma norādītā informācija, lai pārliecinātos, ka iegādātais produkts ir svaigs. Taču, zinot, ko nozīmē marķējumi uz pašām olām, iespējams noskaidrot arī olu izcelsmi un ražošanas apstākļus, portālu _Diena.

3. aprīlis, 2015, 11:30

Lieldienu ticējumi: Slaidas kājas, sārtus vaigus un labu veselību!

Kaut "vidējais latvietis" vairs sen nenošķir senču svinēto Lielo dienu, ar kuru atzīmēja brīdi, kad diena kļuvusi vienāda garuma ar nakti un gaisma uzveic tumsu (šogad – 18.martā), un kristīgās Lieldienas, kurās piemin Jēzus Kristus augšāmcelšanās laiku, šie pavasarīgie svētki aizvien nav iedomājami bez labas devas tradīciju un ticējumu, ko vērā ņēma mūsu senči.

20. aprīlis, 2014, 7:48

Pēc pārbaudes līdz veikala plauktiem nenonāk tūkstošiem vecu olu

Pārtikas un veterinārais dienests (PVD) pirms Lieldienām veicot pārbaudes pārtikas aprites uzņēmumos, konstatējis, ka viena vairumtirdzniecības uzņēmuma noliktavā atrodas liels daudzums - vairāk kā 40 000 gabali - Polijas izcelsmes vistu olu, kurām ražotāja noteiktais derīguma termiņš beidzies 2014.gada 14.aprīlī, taču olu iepakojumam ir veikts pārmarķējums, lai šādu jau pārtikai nederīgu produkciju izplatītu patērētājiem.

17. aprīlis, 2014, 14:16

Kā noteikt olu izcelsmi?

Tuvojoties Lieldienām, iepirkumu maisiņos aizvien biežāk parādās olas, kas šajos svētkos ir viens no pirktākajiem pārtikas produktiem. Taču kā zināt, vai esam nopirkuši brīvībā vai sprostā turētu vistu olas? Uz to atbildi sniedz ciparu marķējumi uz olām, norāda Pārtikas un veterinārais dienests (PVD).

15. aprīlis, 2014, 11:09

SPKC ieteikumi veselīgām Lieldienām

Tradicionālais Lieldienu ēdiens ola ir vērtīgām uzturvielām bagāts pārtikas produkts. Olu dzeltenumā ir A, E un B grupas vitamīni, nātrijs, kālijs, fosfors, kalcijs un dzelzs. Tomēr neatbilstoši uzglabātas un pagatavotas olas un olu ēdieni, var radīt risku saslimt ar zarnu trakta infekcijām, piemēram, salmonelozi, atgādina Slimību profilakses un kontroles centra (SPKC) speciālisti.

28. marts, 2013, 15:21

Kāda vista, tāda ola

Latvijā gada laikā katrs iedzīvotājs vidēji apēd 200 olas un lielākais pieprasījums pēc tām ir Lieldienās, kad pa visiem kopā notiesājam miljoniem olu. Sestdiena devās izpētīt, kādos apstākļos iegūtas olas, kas nonāk mūsu galdā.

28. marts, 2013, 10:24

Točs: Olas, kuras ēdam

Skandāls ap zirga gaļu ir svētīgs ar to, ka liek padomāt, ko ēdam. Cilvēki, kuri līdz tam nepievērsa uzmanību pārtikas iepakojumam, tagad nereti pēta sīkiem burtiņiem rakstīto, cenšoties saprast, ko viņi īsti apēd. Melošana par liellopu gaļu uzjundīja lielu problēmu. Vai varam uzticēties tam, kas rakstīts uz iepakojuma? Vai mums ir pietiekami daudz informācijas par produkciju, ko pērkam?

28. marts, 2013, 7:02

Šodien

Olas