papildināta (18.00) - Nīderlandē pārstrādātā gaļā atrastas e.coli baktērijas
Enterohemorāģiskās E.coli (EHEC) baktēriju klātbūtnes dēļ Zviedrijā no tirdzniecības atsauktas aptuveni sešas tonnas hamburgeru un kebabu gaļas, vēsta Nīderlandes radio.
Gaļa
Melbiksis: Zirga gaļai nav ne vainas
Zirgu gaļas skandāls vairākās Eiropas valstīs izgaismo divus mītus, kuri joprojām ir dziļi iesakņojušies mūsu domāšanā. Pirmkārt – ka brīvais tirgus pats visu sakārtos un saregulēs. Otrkārt – ka mēs varam skaidri nošķirt ”tīrus”, ”pareizus”, ”autentiskus”, ”dabīgus” produktus no ”piesārņotiem”, ”nepareiziem”, ”viltotiem” un ”mākslīgiem”.
Valdība pieņem specifiskas prasības gaļas marķēšanai Latvijā
Zemkopības ministrija (ZM) izstrādājusi noteikumus "Latvijā iegūtas un
vietējā tirgū izplatāmas gaļas, maltas gaļas, mehāniski atdalītas gaļas,
gaļas izstrādājumu un gaļas produktu marķēšanas noteikumi", ko otrdien,
10.jūlijā, apstiprināja valdība, portālu Diena.lv informēja Zemkopības ministrijas pārstāve Rūta Rudzīte.
Diskusijas raisās ap bērnu grāmatas ilustrācijām par cietsirdību pret dzīvniekiem
Mākslinieces Rūbijas
Rotas bērnu grāmata Vegānisms ir mīlestība (Vegan is love) izsaukusi asas
diskusijas par to, vai autores ilustrācijas, kas ataino cietsirdīgu izturēšanos
pret dzīvniekiem, ir atbilstoša lasāmviela izdevuma iecerētajai auditorijai –
četrus līdz desmit gadus veciem bērniem.
Krievijā problēmas ar dzīvu cūku kravu no Latvijas; PVD nav informēts
Krievijas veterinārie dienesti šonedēļ uz laiku apturējuši dzīvu cūku kravu no Latvijas, tomēr Pārtikas un veterinārais dienests (PVD) par notikušo nav informēts, atzina PVD pārstāvji.
Eiropa no ASV ļauj ievest lielāku apjomu augstākās kvalitātes gaļu
Trešdien, 14. martā, EP deputāti apstiprināja vienošanos, kas palīdzēs izbeigt divdesmit gadus ilgušo hormonu liellopu gaļas "tirdzniecības karu" ar ASV un Kanādu. Vienošanās paredz, ka ES saglabās aizliegumu ievest liellopu gaļu, kuras audzēšanā izmantoti hormoni, taču palielinās kvotas augstas kvalitātes liellopu gaļas importam.
Izlemts, kas jāēd skolēniem un bērnudārza audzēkņiem
Skolēnu un bērnudārza audzēkņu ēdienkartē izglītības iestādēs no šā gada jūnija nedrīkst iekļaut frī kartupeļus, bet kā piedevas nav atļauts izmantot majonēzi un kečupu. To un vēl citus nosacījumus veselīga ēdiena nodrošināšanai paredz valdības pieņemtās Uztura normas izglītības iestāžu izglītojamiem, sociālās aprūpes un sociālās rehabilitācijas institūciju klientiem. Diena jau rakstīja, ka saskaņā ar jaunajām normām cīsiņus un citus gaļas produktus varēs iekļaut bērnudārza audzēkņu un skolēnu ēdienkartē, ja tie satur vismaz 70% gaļas, turklāt ne biežāk kā reizi nedēļā.
Zinātnieki atklājuši, ka sarkanā gaļa ir kaitīga
Sarkanās gaļas – visu veidu
un jebkurā daudzumā – ēšana nozīmīgi palielina priekšlaicīgas nāves risku,
noskaidrojuši zinātnieki, 20 gadu garumā izpētot vairāk kā 110 000 cilvēku ēšanas
paradumus.
Mainās tiešmaksājuma par kautajiem vai eksportētajiem liellopiem izmaksas kārtība
Ar šo gadu pārtraukts papildu valsts tiešais maksājums (PVTM) par kārtējā gadā nokautiem vai eksportētiem liellopiem un tā vietā ieviests atdalītais PVTM par nokautiem vai eksportētiem liellopiem, ziņo Zemkopības ministrijas pārstāve Dagnija Muceniece.
Izsolīs Kurzemes bekonu
Maksātnespējīgā Liepājas gaļas pārstrādes uzņēmuma Kurzemes bekons ražošanas kompleksa izsole notiks 16. februārī, liecina paziņojums oficiālajā izdevumā Latvijas Vēstnesis.
Iedzīvotāji priekšroku dod vietējai pārtikai
Cilvēki Latvijā pārtikas tirgū priekšroku dod vietējo ražotāju produkcijai, atzīstot to par kvalitatīvu un garšīgu, liecina Pontus Dati veiktā iedzīvotāju ekspress aptauja. Tāpat atklājies, ka īpašu vērību izcelsmes vietai pirkšanas lēmuma izdarīšanā iedzīvotāji piešķir, iegādājoties gaļas izstrādājumus.
PVD konstatē pārkāpumus gaļas tirdzniecībā veikalā Daugavpils reģionā
Pārtikas un veterinārais dienests (PVD), sakarā ar atkārtotiem trihinelozes uzliesmojumiem Daugavpils reģionā ir veicis vairākas pārbaudes arī veikalos, kuru laikā konstatēja pārkāpumus, portālu Diena.lv informēja PVD pārstāve Anna Joffe.