Sautējums saulainai dienai
Marts šogad bija padevies īpaši niķīgs. No rīta nekad nevarēja zināt, kāds gadalaiks būs pēcpusdienā. Mūsu atbilde kaprīzajam laikam bija vairāki sirsnīgi, sildoši sautējumi - tādi savulaik mēdza klusām pukšķēt uz manas vecmāmiņas plīts. Pirmo pagatavoju no stirnas gaļas - tikai tāpēc, ka bija beidzot jāizlieto saldētavā aizķērušās stirnas kājas.

