Ķiršu liķieri
Ja vien esat savus ķiršu kokus nosargājuši no strazdiem, tad patlaban dārzi pilni ar svaigiem, sulīgiem ķiršiem. Saldos ķiršus ēdiet tāpat, savukārt no skābajiem varat pagatavot ķiršu liķieri ziemai.
Alkohols
Zemeņu liķieri
Kad zemeņu laiks sasniedz kulmināciju, šīs ogas iekrāso ne tikai dārzus un tirgus letes. Zemeņu liķieris – salds, aromātisks un sarkani mirdzošs – ir arī vasaras atspulgs glāzē. To var baudīt arī tad, kad saules jau būs mazāk. Šoreiz pastāstīšu par trim pasaulslaveniem zemeņu liķieriem.
Tirgotāji: PVN kāpuma dēļ Igaunijas iedzīvotāji aktīvāk varētu pirkt alkoholu Latvijā
No jūlija pievienotās vērtības nodokļa (PVN) likme Igaunijā pieaugs par diviem procentpunktiem - līdz 24%, tādēļ Igaunijas tirgotāji brīdina, ka vēl vairāk pieaugs pārrobežu tirdzniecība, kad Igaunijas iedzīvotāji alkoholu dodas iegādāties Latvijā, vēsta portāls "Rus.Postimees.ee".
Dzirkstošais rozā sapnis
Ja domājat, kādu dzērienu pasniegt Mātes dienas pusdienu galdā, tad mans ieteikums – rozā prosecco (vai cits dzirkstošais vīns) ar zemenēm. Gan skaisti izskatīsies, gan atsvaidzinoši garšos.
Rabarberu liķieris
Pavisam drīz rabarberu dārzos būs vairāk, nekā spēsim tos apēst plātsmaizēs un citos desertos. Viena no iespējām – pagatavot liķieri. Tas ir pavasarīgs un aromātisks dzēriens, ko viegli pagatavot mājās. Tā skābenā garša un košā krāsa lieliski papildinās gan desertus, gan kokteiļus. Piedāvāju vienkāršu recepti, lai izbaudītu šo sezonālo gardumu.
Mimosa svētkiem
Kad domājam par dzērienu, kas vislabāk piestāv Lieldienu vēlajām brokastīm, pirmais, kas nāk prātā, protams, ir kokteilis Mimosa. Romantiķi un mārketinga speciālisti šo dzirkstošā vīna un apelsīnu sulas kokteili sauc par svinību simbolu ar citrusaugļu dzirksti.
Grenlandes dzērieni
Pēdējos mēnešos ziņās
bieži tiek locīts Grenlandes
vārds. Iemesls, kāpēc tā notiek, prieku un mieru nesagādā ne pašiem grenlandiešiem, ne pārējai pasaulei. Taču, ja katram mākonim meklē sudraba maliņu, tad Grenlandes gadījumā tā varētu
būt interese par šo salu, kultūru, vēsturi.
Jauneklīgais zaļais vīns
Kad runa ir par vīnu, Portugāles simbols kopš seniem laikiem bijis portvīns. Taču pēdējo 20 gadu laikā inovācijas ražošanā, vīna tūrisms, veiksmīgas mārketinga akcijas un globalizācija ir panākuši, ka arvien populārāks kļūst Portugāles zaļais vīns jeb portugāļu valodā – Vinho Verde. Tas tiek darīts Miņu (Minho) reģionā, kur vīndarīšanas tradīcijas ir simtiem gadu senas. Jau Romas impērijas laikā šeit audzēja vīnogas un gatavoja vīnu, un vietējie zemnieki turpināja šo amatu paaudžu paaudzēs.
Baltvīni pavasarim
Šonedēļ laiks mūs lutina. Tik skaistās un saulainās dienās arī vīna izvēle tiek pielāgota pavasarim.