Alkohols

Dzirkstošais aristokrāts

Lai gan Milānas-Kortīnas olimpisko spēļu oficiālais dzirkstošais dzēriens ir proseko (prosecco), šoreiz stāstīšu par citu Lombardijas lepnumu – mazāk pazīstamu, taču aristokrātiskāku dzērienu – frančakortu (Franciacorta). Šis dzēriens bieži tiek dēvēts par Itālijas atbildi šampanietim.

19. februāris, 10:29

Ar romantisku vēsturi

Daudzi pasaulē slavenākie kokteiļi ir dzimuši mīlestības, satikšanās un kopābūšanas svinēšanas stāstos. Tuvojoties Valentīndienai, vēlos pastāstīt par trim kokteiļiem, kas nav tikai dzērieni – tie ir noskaņa, elegance un dialogs starp diviem cilvēkiem. Šīs nedēļas nogalē ir īstais laiks tos gatavot un baudīt.

12. februāris, 12:00

Saldi rūgtenais amareto

5. februāris, 10:56

Dzīvības ūdens

30. janvāris, 16:56

Groks – sildošais jūrnieku dzēriens

22. janvāris, 16:20

Vīns no Portu

No pirmā acu uzmetiena šķiet paradokss – portvīns ir dzimis saulainās Portugāles ziemeļos, Doru upes ielejā, taču vislabāk atklājas aukstā laikā, klusos ziemas vakaros. Tieši janvārī, kad gaisma ir skopa un steiga – lieka, portvīns iegūst savu īsto jēgu.

15. janvāris, 11:55

Ziemas dzērieni

Lai gan šogad decembrī krīt siltuma rekordi, tomēr kopumā decembris ir no tiem gada mēnešiem, kad ar āra temperatūru vien nepietiek, lai sasildītos.

20. decembris, 2025, 18:00

Karstais vīns

Laikā, kad atveras Ziemassvētku tirdziņi, Eiropas centrālajos laukumos par galveno aromātu kļūst karstvīna smarža.

11. decembris, 2025, 11:52

Vispārdotākais skočs

Šodien turpināšu novembrī iesākto rakstu sēriju par pasaulē populārākajiem viskijiem.

4. decembris, 2025, 10:59

Pieaugs akcīzes nodoklis alkoholam, tabakai, saldinātajiem dzērieniem

Parlamentārieši šodien galīgajā lasījumā pieņēma grozījumus akcīzes nodokļa likumā, kas paredz akcīzes pieaugumu alkoholam, tabakai, saldinātajiem dzērieniem.

4. decembris, 2025, 9:58

Pirms un pēc

Šodien amerikāņi svin Pateicības dienu. Ja runa ir par dzērieniem, galdā tiek likts ābolu sidrs vai karstvīns, ķirbju vai piparkūku late, kokteiļi ar dzērvenēm, vīns, īpaši Pinot Noir, Riesling vai Chardonnay, kas labi sader ar tītaru.

27. novembris, 2025, 9:36