Burgundijas ziemeļu elegance glāzē
Kad runā par franču baltvīniem, īpašu vietu ieņem šablī (Chablis) – vīns no neliela,
bet pasaulē ļoti cienīta vīna
reģiona Burgundijas ziemeļu
daļā.
Vīns
Tokajas vīni
Tokijas reģionu un tur
darītos vīnus sauc par Ungārijas zelta lepnumu. Tokajas
vīnu reģions (Tokaji borvidék
– ungāru val.) ir viens no slavenākajiem vīna apgabaliem
Eiropā.
Jaunais božolē
Trešā novembra ceturtdiena ir jaunā vīna Beaujolais Nouveau oficiālā izlaišanas diena visā pasaulē. 2025.
gadā šī diena ir šodien – 20.
novembrī.
Rozā Pinot Grigio
Pinot Grigio Rosé jeb rozā Pinot Grigio ir salīdzinoši jauns, bet strauji popularitāti guvis vīna stils, kas apvieno baltvīna svaigumu ar rozā vīna augļu notīm un krāsu.
Jauneklīgais zaļais vīns
Kad runa ir par vīnu, Portugāles simbols kopš seniem laikiem bijis portvīns. Taču pēdējo 20 gadu laikā inovācijas ražošanā, vīna tūrisms, veiksmīgas mārketinga akcijas un globalizācija ir panākuši, ka arvien populārāks kļūst Portugāles zaļais vīns jeb portugāļu valodā – Vinho Verde. Tas tiek darīts Miņu (Minho) reģionā, kur vīndarīšanas tradīcijas ir simtiem gadu senas. Jau Romas impērijas laikā šeit audzēja vīnogas un gatavoja vīnu, un vietējie zemnieki turpināja šo amatu paaudžu paaudzēs.
Baltvīni pavasarim
Šonedēļ laiks mūs lutina. Tik skaistās un saulainās dienās arī vīna izvēle tiek pielāgota pavasarim.
Madeiras vīns
Turpinot stāstu par stiprinātajiem vīniem, šoreiz pastāstīšu par Portugāles salas
Madeiras dārgumu.
Marsala vīns
Marsala ir viens no vispazīstamākajiem stiprinātajiem vīniem, kas nāk no Sicīlijas galējiem rietumiem.
Syrah un Shiraz
Tie, kam patīk ziema, var priecāties – šonedēļ vienlaikus ar solāro pavasari tā beidzot ir iestājusies. Kamēr tā tur mūs savā varā, meklējam siltumu un komfortu.